AHG EPICE NOUILLES CHOW MEIN 50G
Description du produit
Assaisonnement pour Nouilles sautées Chow Mein 50g AHG
"Chow Mein" signifie "nouilles sautées" et symbolise la longévité.
Le plat est très populaire dans la diaspora chinoise, et particulièrement aux Etats-Unis et en Grande-Bretagne.
Ingrédients et Utilisation du produit
Ingrédients : échalotes, huile de soja, sauce de soja (eau, fèves de soja, farine de blé, sucre, sel) pâte de tomates, sel, ail, oignons, sauce de soja noire (sucre, sel, eau, fèves de soja, farine de blé), poivre.
SANS conservateurs, MSG, NI colorants artificiels ajoutés.
Idée Recette - Pâte d'épices pour Nouilles sautées "Chow Mein"
Ingrédients pour 4 personnes
• 1 sachet pâte d'épices pour "chow mein"
• 3 cuillères à soupe d'huile végétale ou pour Wok
• 200 g nouilles (trempées et égouttées)
• 200 g de viande coupée en lanières ou de fruits de mer (crevettes, seiche ou moules)
• 100 g de légumes coupés (chou chinois, pak choy, carotte)
• Ciboule Thaï, piments rouges, coupés finement pour garnir
Préparation :
1. Faites chauffer l'huile dans une poêle ou sauteuse.
2. Ajoutez la viande ou les fruits de mer et les légumes. Faites revenir en remuant pendant 3 minutes.
3. Ajoutez les nouilles, la pâte d'épices et faites sauter en remuant pendant 5 minutes.
Garnissez et servez chaud.
Suggestion :
Pour un plat végétarien remplacez la viande ou les fruits de mer par 200 g de légumes au choix.